Mushroom Stroganoff

Składniki:

• • 300 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1 cebula, drobno posiekana

• • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
  • 2 łyżki masła
  • 200 ml śmietanki 30%

• • 100 ml bulionu warzywnego
  • 1 łyżka musztardy dijon
  • 1 łyżeczka sosu sojowego

• • ½ łyżeczki papryki wędzonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu

• • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka mąki pszennej (opcjonalnie do zagęszczenia)
  • Świeża natka pietruszki do dekoracji

• Makaron, kasza lub ryż do podania

Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→