Składniki:
450 g mąki pszennej: Najlepiej użyć mąki chlebowej, która jest bogatsza w białko i pozwala na lepsze wyrośnięcie pieczywa.
320 ml wody: Woda powinna być letnia, aby ułatwić aktywację drożdży. Użycie wody o temperaturze około 36-38°C jest idealne.
1 kostka drożdży (około 40 g): Użyj świeżych drożdży, które zapewnią ładne wyrośnięcie bułek. Możesz również użyć około 14 g drożdży instant, jeśli nie masz świeżych.
1 ½ łyżeczki soli: Sól nie tylko wzmacnia smak, ale także reguluje fermentację drożdży.
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wazelinowa Mikstura z Cytryną – Niezwykły Sekret Piękna, Którego Nieznałeś!”
Gâteau rapide et crémeux avec 3 yaourts et 2 œufs !
Dżem Three Minute: mało cukru, mało kłopotu i gęsty jak dżem. Najpyszniejszy dżem.
Te przepisy na turecki chleb powalą Cię na kolana! Nigdy nie jadłam tak dobrego chleba!