Wlać pomidora do wrzącego mleka: nie kupuję ich już w sklepach. Tylko 3 składniki

Szukasz prostego przepisu na domowy ser? Nie szukaj dalej! Wystarczy kilka podstawowych składników, aby w kilku prostych krokach przygotować świeży, aromatyczny ser. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem, aby dowiedzieć się, jak zrobić domowy ser z mlekiem, sokiem pomidorowym i jogurtem.

Składniki

• 1 litr mleka
• 1/2 łyżki soli
• 200 ml soku pomidorowego
• 200 ml jogurtu naturalnego

Instrukcje

1. Podgrzej mleko
   Wlej mleko do rondla i zagotuj na średnim ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aby mleko nie przywarło do dna garnka.
2. Dodać sok pomidorowy.
   Gdy mleko zacznie się gotować, dodać sok pomidorowy, delikatnie mieszając. Zobaczysz, że mleko zaczyna się zsiadać, co jest całkowicie normalne.
3. Dodajemy jogurt
   Do masy dodajemy jogurt naturalny i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jogurt zagęści potrawę i nada serowi kremową konsystencję.
4. Gotuj.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→