Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjny śląski łobiod! Kto się podejmie zjedzenia tej porcji?

Rolady:
🥩plastry szynki wołowej rozbijamy na kotleta, smarujemy musztardą i układamy kolejno pokrojone w plastry boczek, ogórek kiszony, cebula, czosnek i sypiemy szczyptę świeżo zmielonego czarnego pieprzu,
🥩mięso zwijamy, obwiązujemy sznurkiem i tak powstają nasze rolady,
🥩obwiązane mięso obsmażamy mocno na margarynie, zalewamy 2-3 litrami bulionu, wrzucamy kilka liści laurowych i 10 ziarn ziela angielskiego oraz 2 pokrojone w ćwiartki cebule – całość dusimy 3 godziny na małym ogniu,
🥩ostatnią godzinę możemy zdjąć pokrywkę, a kiedy bulion nam lekko odparuje to robimy sos za pomocą mąki wymieszanej z wodą, którą wlewamy do całości,
Kluski śląskie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Domowe Lody Bez Cukru – Zdrowa i Szybka Alternatywa na Każdy Dzień”

Wprowadzenie Marzysz o pysznym deserze, który jest zarówno zdrowy, jak i łatwy w przygotowaniu? Lody bez dodatku cukru to doskonałe ...

Piersi z kurczaka faszerowane żurawiną i szpinakiem z serem Brie

Składniki :Do kurczaka:4 piersi z kurczaka bez kości i skóry50g szklanki świeżego szpinaku, posiekanego30g szklanki suszonej żurawiny120g sera brie, pokrojonego ...

Polskie Pieczone Pączki – Pyszne i Lekkie, Bez Tłuszczu!

Polskie Pieczone Pączki – Pyszne i Lekkie, Bez Tłuszczu! Introduction: Pączki to klasyka polskiej kuchni, którą znajdziesz w niemal każdym ...

Niezwykłe Muffinki Sernikowe, które Skradną Twoje Serce – Sekretny Przepis Cukiernika!”

Wprowadzenie Czy można połączyć kremową delikatność sernika z puszystą lekkością muffinek? Okazuje się, że tak! Te muffinki sernikowe to prawdziwa ...

Leave a Comment