Dzień dobry, dzień dobry  pięknego piątku. Zapraszam ma kawkę i chałkę, albo bułki z serem.

Dzień dobry, dzień dobry  pięknego piątku. Zapraszam ma kawkę i chałkę, albo bułki z serem. 
Rozczyn
25 g drożdży
250 ml mleka
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki

Z powyższych składników robię rozczyn. Drożdże rozdrabniam, wrzucam do miski, dodaję cukier i mąkę i zalewam lekko ciepłym mlekiem i odstawiam na parę minut.

Składniki na ciasto:
500 g mąki
80 g masła rozpuszczonego
2 łyżki cukru
szczypta soli
1 jajko