Kiszka ziemniaczana to tradycyjne danie kuchni polskiej i białoruskiej, które jest nie tylko smaczne, ale również sycące. Przygotowywana z ziemniaków, cebuli i boczku, kiszka ziemniaczana jest doskonałym wyborem na obiad lub kolację. Jej aromatyczny smak i chrupiąca skórka sprawiają, że jest ulubieńcem wielu domów.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 1 godzina
- Total Time: 1 godzina 30 minut
Ingredients
Składniki
Na kiszkę ziemniaczaną:
- 1 kg ziemniaków
- 1 duża cebula
- 200 g wędzonego boczku
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka majeranku (opcjonalnie)
- Naturalne jelita wieprzowe (około 1-1,5 metra)
- 2 łyżki oleju do smażenia
Yo Make również polubił
Ciasto orzechowe z kremem brzoskwiniowym
Nigdy nie jadłam takiego deseru! Deser z mascarpone i jagodami
Nie wyrzucam puszek po kawie, ale robię jedną elegancką do kuchni: moi znajomi ich nie podziwiają
Cottage Pie