Schab z pończochy to pomysł na świąteczną, domową wędlinę. Nie dość, że smakuje wybornie, to też wygląda inaczej niż tradycyjne. Taką wędlinę warto przygotować co najmniej raz w roku. Mimo że nie jest to trudne, to warto zacząć tydzień przed świętami.
Nic nie smakuje tak jak własna, długo dojrzewająca wędlina. Dziś pokażę wam, jak przygotować wyjątkowy schab z pończochy – delikatny, aromatyczny, doprawiony po mistrzowsku. To klasyka domowych wędlin, którą warto przygotować choć raz do roku – na Wielkanoc lub Boże Narodzenie. W dawnych czasach, kiedy nie było dostępu do specjalistycznych siatek wędliniarskich, nasze babcie używały pończoch – cienkich, przewiewnych i idealnych do tego, by mięso mogło spokojnie dojrzewać, nie tracąc formy i jednocześnie oddychając.
Yo Make również polubił
Kotlety Siekane
FIT SERNIK
Łatwiejsze niż pizza! Wystarczy zetrzeć 3 ziemniaki! Łatwy i tani przepis! Rustykalna złota zapiekanka ziemniaczana
„Sekret Mamy: Ekspresowy Przepis na Smaczne Danie w 5 Minut!”