Reklama
Reklama
Reklama

Szybki i łatwy bakłażan Hasselback z pomidorami i serem

Delikatne plasterki bakłażana rozłożone w kształcie akordeonu, przeplatane soczystymi plasterkami pomidora i rozpływającym się serem, a następnie pieczone do perfekcji – ten bakłażan Hasselback to spektakularne danie, które jest zaskakująco proste w przygotowaniu. Gotowy w zaledwie kilka minut aktywnego przygotowania, ten inspirowany kuchnią śródziemnomorską przepis zamienia skromne warzywa w elegancki, aromatyczny posiłek, który idealnie nadaje się jako wegetariańskie danie główne lub imponujący dodatek. Piękna prezentacja i niezwykłe połączenie smaków sprawią, że każdy sięgnie po dokładkę!

Składniki
2 średnie bakłażany (około 500 g każdy)
3 średnie pomidory pokrojone w cienkie plasterki (300 g)
200 g (2 szklanki) sera (mozzarella lub provolone), pokrojonego w cienkie plasterki
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej
1 łyżka świeżego oregano (lub 1 łyżeczka suszonego)
1 łyżeczka soli, podzielona
3 łyżki oleju roślinnego
1 czerwona papryka, drobno pokrojona (do sosu)
2 łyżki orzeszków piniowych (opcjonalnie)
Opcjonalna sałatka:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Korzyści z liści figowych i wszystkie sposoby ich wykorzystania

Liście figowe, często przyćmione przez owoce rośliny, niosą ze sobą szeroką gamę korzyści zdrowotnych. Liście te, tradycyjnie stosowane w medycynie ...

Kwadraty sernika pekanowego

Te kwadraty sernika pekanowego to idealne połączenie kremowej, serowej masy z chrupiącymi pekanami i słodką, karmelową polewą. To deser, który ...

Ciasto 12 Łyżek – Szybki Przepis na Idealne Ciasto Cytrynowe bez Wagi!

Składniki:Ciasto:3 jajka12 łyżek cukru12 łyżek oleju roślinnego12 łyżek mlekaSkórka z jednej cytrynySok z jednej cytryny12 łyżek mąki1 łyżka proszku do ...

Nowy deser w 5 minut o boskim smaku: rozpływa się w ustach

Oferuję przepis na niesamowicie prosty, a zarazem pyszny deser, który z pewnością zadowoli każdego. Prostota przygotowania łączy się z wykwintnym ...

Leave a Comment