Reklama
Reklama
Reklama

Trochę się boję wrzucać po ostatnich akcjach, ale wierzę, że w przepisie mojej teściowej nie występuje żadne, niezrozumiałe słowo 

Trochę się boję wrzucać po ostatnich akcjach, ale wierzę, że w przepisie mojej teściowej nie występuje żadne, niezrozumiałe słowo 😂😂

Jak wiecie, po mojej ś.p. teściowej odziedziczyłam trzy stare, potężnych rozmiarów notesy, gdzie teściowa, jej mama oraz wszystkie ciotki i jej siostry spisywały przepisy. A musicie wiedzieć, że moja teściowa gotowała genialnie. Robiła indyka pieczonego w maśle i to był taki indyk, proszę ja was, że inne indyki mówiły mu szefie. Cudowne w tym indyku było to, że nadawał się zarówno na ciepło jak i na zimno, a masło z cebulą było albo sosem, albo smarowidłem i tym sposobem moja teściowa była „zero waste”, zanim to było modne.

1 filet z indyka (u mnie to był kawałek o wadze 1,5 kg)
kostkę masła (użyłam masła bez laktozy)
4 duże, białe cebule, pokrojone w piórka
3 ząbki czosnku drobno posiekane lub przetarte na prasce
1 łyżeczkę słodkiej mielonej papryki
1 łyżeczkę suszonego majeranku
1 łyżeczkę soli
1 łyżeczkę pieprzu
1 skórkę otartą z cytryny
1 łyżkę zielonej czubrycy (gotowa mieszanka przypraw)
300 ml zimnej wody
rękaw do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Gogośki z Jabłkam

Te Gogośki z Jabłkami to pyszny deser, który zachwyci każdego! Idealne na każdą okazję, a ich smak przeniesie Cię w ...

Śmietanowiec – Puszysta Przyjemność, Która Podbije Twoje Serce

Wprowadzenie: Śmietanowiec to jeden z tych deserów, które od razu zdobywają sympatię każdego, kto je spróbuje. Łączy w sobie lekką, ...

Bez piekarnika i ciastek. Przepyszny sernik kremowy

Ciasto: Jajko – 1 szt. Mleko – 80 ml Olej roślinny – 30 g lub 3 łyżki Mąka pszenna – ...

Babeczki czekoladowe z lawą

Babeczki czekoladowe z lawą Składniki: – 120 g (4,2 uncji) gorzkiej czekolady – 100 g (7 łyżek) niesolonego masła – ...

Leave a Comment