Czosnkowy Kalafior z Pieczarkami

Składniki:

1 mały kalafior, podzielony na różyczki

200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki

3 ząbki czosnku, posiekane

2 łyżki oliwy z oliwek

1/2 łyżeczki suszonego tymianku

Sól i pieprz do smaku

1/4 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)

Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie: