Składniki:

• Na 4 litrowe słoiki:
• ok. 2 kg ogórków gruntowych (małych i jędrnych)
• 4 marchewki (pokrojone w plasterki – opcjonalnie)
• 4 liście laurowe
• po kilka ziaren ziela angielskiego, czarnego pieprzu i gorczycy do każdego słoika
• po 1–2 ząbki czosnku do każdego słoika
• kawałek korzenia chrzanu do każdego słoika (opcjonalnie)
• koper (baldachy) – po 1 do każdego słoika
• Zalewa:
• 1 litr wody
• 1 szklanka octu 10%
• 3/4 szklanki cukru
• 1,5 łyżki soli kamiennej (niejodowanej)
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→