Reklama
Reklama
Reklama

Zupa ziemniaczana z ładunkiem

Wprowadzenie

Zupa ziemniaczana to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Jednak wersja “z ładunkiem” to wyjątkowe podejście, które przenosi ten tradycyjny przepis na wyższy poziom. Dzięki dodatkowi aromatycznych składników, takich jak wędliny, ser i przyprawy, ta zupa zyskuje intensywny smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Idealna na zimne dni, dostarczy nie tylko ciepła, ale także pełnowartościowego posiłku.

Składniki:

SkładnikIlość
Ziemniaki500 g
Cebula1 średnia
Marchew2 średnie
Wędzony boczek100 g
Ser żółty100 g
Bulion warzywny1 l
Śmietana 30%100 ml
Masło2 łyżki
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Tymianek1 łyżeczka
Czosnek2 ząbki

Sposób przyrządzenia:

  1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Marchewkę obierz i pokrój w plasterki. Cebulę drobno posiekaj, a czosnek zgnieć.
  2. W dużym garnku rozgrzej masło i podsmaż cebulę z czosnkiem na złoty kolor.
  3. Dodaj pokrojone ziemniaki i marchewkę, smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
  4. Wlej bulion warzywny, doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż ziemniaki i marchewka będą miękkie.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

TIRAMISU Z TRUSKAWKAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ

SKŁADNIKI:  500 g truskawek (umyte i pokrojone w kostkę)  250 g mascarpone  200 ml śmietanki 30% (schłodzonej)  100 g białej ...

Oczyszcza nerki, wątrobę i płuca, eliminuje bakterie i wypłukuje wszystkie zanieczyszczenia

Naturalnie oczyść nerki, wątrobę i płuca, aby odzyskać energię i dobre samopoczucie Ciągłe zmęczenie, matowa cera, trudności z trawieniem czy ...

Przepis na prawdziwe kubańskie mojito

Przepis na prawdziwe kubańskie mojito Składniki : 6 cl kubańskiego białego rumu 3 cl soku z limonki 2 łyżeczki cukru ...

Smaczniej niż w restauracji – ziemniaki carbonara gotowe w 20 minut

Składniki : 500 g ziemniaków 150 g boczku, pokrojonego w kostkę 200 ml śmietany 30% 100 g startego parmezanu 2 jajka Sól i pieprz do smaku Posiekana natka ...

Leave a Comment