Wprowadzenie
Maślane bułeczki to wypiek, który zadowoli każdego miłośnika domowego pieczywa. Miękkie, delikatne i aromatyczne – są idealnym dodatkiem do śniadania, podwieczorku czy kolacji. W artykule przedstawimy prosty przepis, który pozwoli przygotować te smakołyki w domowym zaciszu, a także kilka wskazówek, jak je modyfikować wedle własnych upodobań.
Składniki
Składnik Ilość
Mąka pszenna 500 g
Mleko 250 ml
Masło 80 g
Cukier 50 g
Sól 1 łyżeczka
Drożdże świeże 25 g (lub 7 g suchych)
Jajko 1 szt.
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie zaczynu:
W ciepłym mleku (około 35°C) rozpuść drożdże wraz z łyżeczką cukru. Odstaw na 10 minut, aż zaczyn zacznie pracować.
Wyrabianie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Idealnie pieczone brukselki z czosnkiem
Chrupiące paski z kurczaka – idealna przekąska dla każdego!
Pieczony dorsz w maśle cytrynowym – prosty i aromatyczny przepis
ak karmić dekabrystę w grudniu, aby przez długi czas cieszył się bujnym kwitnieniem