Leczo z Pieczarkami

To Leczo z Pieczarkami to pyszne i sycące danie, idealne na każdą porę roku! Proste w przygotowaniu, a smak zachwyci każdego.

Składniki
Na leczo:

1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
2 papryki (czerwona i żółta), pokrojone w kostkę
300 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 cukinia, pokrojona w kostkę
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji

Instrukcje