Kurczak Marsala 🍗🍷

Kurczak Marsala to pyszne danie, które zachwyci Twoich gości! Połączenie soczystego kurczaka z aromatycznym sosem Marsala sprawi, że każdy kęs będzie niezapomniany.

Składniki
Na kurczaka:
1 kg piersi z kurczaka, pokrojonej na plastry
1/2 szklanki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki masła

Na sos:
1 szalotka, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
1/2 szklanki wina Marsala
1 szklanka bulionu drobiowego
1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego