W małym garnku podgrzej mleko, śmietanę i cukier. Przekrój laskę wanilii wzdłuż, wyskrob nasiona i dodaj je do mieszanki mlecznej. Jeśli używasz ekstraktu waniliowego, dodaj go bezpośrednio do mleka.
Doprowadź mieszankę do wrzenia, a następnie zdejmij z ognia.
Jeśli chcesz, aby deser był bardziej wykwintny, możesz udekorować go listkami mięty lub posypać startą czekoladą.
Warianty:
Panna Cotta z czekoladą: Zamiast wanilii, do mleka możesz dodać 100 g rozpuszczonej czekolady gorzkiej lub mlecznej.
Panna Cotta z kawą: Dodaj 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej do gorącego mleka, aby uzyskać lekki smak kawy w deserze.
Panna Cotta z pistacjami: Zamiast sosu owocowego, polej deser zmielonymi pistacjami i miodem.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mleka?
Tak, możesz użyć mleka roślinnego, np. migdałowego, kokosowego lub sojowego. Pamiętaj jednak, że konsystencja i smak mogą się nieco różnić.
2. Czy można zrobić Panna Cottę bez żelatyny?
Yo Make również polubił
Kule Serowe: Słodkie Słodkości bez Pieczenia
Jak pozbyć się stonki ziemniaczanej bez chemii! Skuteczna metoda!
Prawdopodobnie widziałeś już tę roślinę rosnącą wszędzie… nie podejrzewając wcale jej niespodziewanej mocy.
Ice Cream Kiss – Desert cremos și irezistibil!