Reklama
Reklama
Reklama

Ala świeżonka

1/2 kg boczku, 1/2 kg karkówki, 1/2 kg łopatki, 1/2 kg wątroby wieprzowej, 1/2 kg cebuli, majeranek, ziele angielskie, liście laurowe, suszony czosnek, papryka słodka, pieprz, sól, gorąca woda 250 ml

Mięso pokroiłam grubo mniej więcej 6 – 7 cm x 6 – 7 cm. Na rozgrzanej, dużej teflonowej patelni przyrumieniłam dość mocno boczek z każdej strony – zdjęłam z patelni. Na tłuszczu który wytopił się z boczku przyrumieniłam pozostałe mięso. Do rumianego mięsa dodałam usmażony wcześniej boczek. Wlałam ok 250 ml gorącej wody. Patelnię nakryłam pokrywką i na małym ogniu dusiłam całość ok 50 min – do miękkości mięsa. Gdy już mięso było miękkie dołożyłam wątrobę i pokrojoną w półplasterki cebulę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia

Sernik Pomarańczowo-Ananasowy Bez Pieczenia Wprowadzenie: Sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia to pyszna, tropikalna alternatywa dla tradycyjnych serników. Połączenie świeżego smaku pomarańczy ...

Każdy, kto jesienią znajdzie tam małe, białe jaja, musi szybko działać

Ogrody są dla wielu z nas miejscem relaksu i wypoczynku, ale także areną walki z niechcianymi gośćmi, takimi jak ślimaki ...

Pierś z kurczaka ze specjalnym sosem czosnkowym: Niezapomniany przysmak

Udko z kurczaka ze specjalnym sosem czosnkowym: niezapomniana przyjemność Wprowadzenie do udka z kurczaka ze specjalnym sosem czosnkowym Udko z ...

Dla mnie to nowość!

Ręczniki kąpielowe są podstawowym elementem wyposażenia każdego gospodarstwa domowego, jednak niewiele osób zastanawia się nad skomplikowanymi szczegółami ich projektu. Wśród ...

Leave a Comment