Reklama
Reklama
Reklama

Ala świeżonka

1/2 kg boczku, 1/2 kg karkówki, 1/2 kg łopatki, 1/2 kg wątroby wieprzowej, 1/2 kg cebuli, majeranek, ziele angielskie, liście laurowe, suszony czosnek, papryka słodka, pieprz, sól, gorąca woda 250 ml

Mięso pokroiłam grubo mniej więcej 6 – 7 cm x 6 – 7 cm. Na rozgrzanej, dużej teflonowej patelni przyrumieniłam dość mocno boczek z każdej strony – zdjęłam z patelni. Na tłuszczu który wytopił się z boczku przyrumieniłam pozostałe mięso. Do rumianego mięsa dodałam usmażony wcześniej boczek. Wlałam ok 250 ml gorącej wody. Patelnię nakryłam pokrywką i na małym ogniu dusiłam całość ok 50 min – do miękkości mięsa. Gdy już mięso było miękkie dołożyłam wątrobę i pokrojoną w półplasterki cebulę.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Do przygotowania tego słodkiego przysmaku wystarczą jabłka i ciasto francuskie.

SKŁADNIKI:  1 opakowanie ciasta francuskiego (schłodzonego)  2 jabłka (obrane i pokrojone na cienkie plasterki)  2-3 łyżki cukru trzcinowego  1 łyżeczka ...

Kokosowa Galaretka z Mlecznej Czekolady – Słodka Przygoda dla Podniebienia

Wprowadzenie Kokosowa galaretka z mleczną czekoladą to prawdziwa uczta dla smakoszy, którzy uwielbiają eksperymentować z różnymi smakami i konsystencjami. W ...

OPONKI

Składniki :250 gr twarogu półtłustego300 gr mąki tortowej1 i 1/2 łyżki kwaśnej śmietany1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody100 gr ...

Truskawkowe ciasteczka sernikowe

Składniki Na ciasto: 1 szklanka masła, miękkiego 1 szklanka cukru 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka ekstraktu ...

Leave a Comment