Wstęp:
Ciasto Kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na gorące dni, kiedy chcemy przygotować coś lekkiego, a zarazem pysznego. Z orzeźwiającym smakiem kiwi oraz kremowym serkiem śmietankowym, ten deser zaskoczy Twoje podniebienie. Szybkie w przygotowaniu i bez konieczności używania piekarnika – to doskonały wybór na każdą okazję, od spotkań rodzinnych po letnie imprezy. Jego świeżość oraz delikatna konsystencja sprawiają, że jest uwielbiany przez wszystkich, którzy go spróbują.
Składniki:
200 g herbatników (można wybrać klasyczne, pełnoziarniste lub bezglutenowe)
500 g serka śmietankowego (np. typu mascarpone lub twarogowego)
200 ml śmietany kremówki (30%)
4 łyżki cukru pudru
4-5 dojrzałych kiwi
100 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki żelatyny (opcjonalnie)
2 łyżki soku z cytryny
Instrukcje:
Przygotowanie spodu:
Herbatniki pokrusz na drobne kawałki lub zmiel w malakserze. Rozpuść masło w rondelku, a następnie wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami. Przełóż mieszankę na dno tortownicy (średnica ok. 24 cm), dobrze dociskając. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby stwardniało.
Yo Make również polubił
Moja córka chce mnie umieścić w domu opieki i zabrać mi pieniądze – oto lekcja, której jej udzieliłem
Najlepszy przepis na ciasto waniliowe
3 DOMOWE SOSY, które pokochasz od pierwszej łyżki!
Szklanka tego soku dziennie… Oczyszcza zatkane tętnice i obniża wysokie ciśnienie krwi