Przygotowanie masy serowej:
W misce umieść serek śmietankowy, śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubijaj mikserem na gładką masę. Jeśli chcesz, aby masa była bardziej zwarta, możesz dodać wcześniej przygotowaną żelatynę (rozpuść ją w odrobinie wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
Przygotowanie kiwi:
Obierz kiwi i pokrój je w cienkie plastry. Jeśli chcesz, możesz część kiwi zmiksować na mus, aby nadać deserowi intensywniejszy smak owocowy.
Łączenie warstw:
Na schłodzony spód herbatnikowy wylej przygotowaną masę serową, równomiernie rozprowadzając ją. Na wierzchu ułóż plasterki kiwi. Całość schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny, najlepiej całą noc, aby ciasto dobrze stężało.
Podanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Kapryśnica – sernik gotowany z bitą śmietaną
Rustykalny gulasz wołowy
Łopatka wieprzowa w sosie z warzywami – coś pysznego
Domowa krem diplomat: prosty przepis na doskonały rezultat