Reklama
Reklama
Reklama

Boczek suszony, dojrzewający – al’a włoska panchetta,

o kolejna wędlina suszona która przygotowałam,
był już schab, karczek,
Wszystkie wyszły naprawdę rewelacyjne…..polecam gorąco również ten przepis…
Płat boczku o wadze 1,5 kg
Przyprawy:
3 łyżki czarnego pieprzu młotkowanego ( 2 łyżki dajemy do mieszanki peklującej, a 1 łyżkę po opłukaniu boczku, a przed suszeniem)
1/3 szklanki soli kuchennej
2 łyżeczki soli peklowej
1 łyżka ziaren jałowca
1/2 skl cukru
3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
5 suchych liści laurowych (rozetrzeć drobno)
2 łyżeczki suszonego tymianku
1 łyżeczka posiekanego świeżego rozmarynu
Przygotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jeśli masz drzewo figowe w swoim ogrodzie, uważaj się za szczęściarza: oto dlaczego

Nie każdy zdaje sobie sprawę, jak wspaniałe właściwości posiada drzewo figowe. Okaże się prawdziwym skarbem dla każdego, kto go posiada ...

Po prostu wylewam ciasto na biszkopty i wkładam je do piekarnika na 30 minut: Takiego ciasta jeszcze nie piekłeś

Dla miłośników sera przedstawiamy prosty i nieodparty przepis na sernik , który każdy pokocha. Przepis z YouTube pozwoli Ci zrobić sernik jakiego jeszcze ...

Dowcip dnia

uwaga, ciąg dalszy: „Tak! A potem powiedziała, że ​​wygodniej jest w sypialni. Więc poszedłeś na górę. » W pokoju zapadła ...

Zapiekanka z jajek na twardo z beszamelem Smaczna zapiekanka z jajek na twardo i kremowym sosem beszamelowym

Zapiekanka z jajek na twardo z beszamelem Smaczna zapiekanka z jajek na twardo i kremowym sosem beszamelowym Składniki: 6 jajek ...

Leave a Comment