Reklama
Reklama
Reklama

Sernik gotowany

Sernik gotowany

Kilogram dowolnego mielonego sera białego – użyłam Sorento ser mielony typu włoskiego, 100 g masła, 3 łyżki mleka, 50 ml mleka, łyżka mąki ziemniaczanej, ekstrakt waniliowy lub aromat dowolny 2 jajka, 1/2 szkl cukru

Do rondla wlałam 3 łyżki mleka, dodałam masło i cukier – mieszając gotowałam aż masło i cukier sie rozpuściły. Następnie dodałam ser – gotowałam mieszając ciągle aż ser połączył się z masłem, mlekiem i cukrem. Do gładkiej masy serowej dodałam rozmącone jajka z mlekiem, mąką ziemniaczaną i łyżką ekstraktu waniliowego. Intensywnie mieszając zagotowałam
Upieczony zimny biszkopt przekroiłam na dwa blaty. Jeden blat ciasta umieściłam w formie w której piekłam biszkopt. Na ciasto wylałam gorącą masę serową – wyrównałam wierzch. Gorący ser przykryłam drugim blatem ciasta, dociskajac ciasto do sera. Gdy masa serowa ostygła ciasto wstawiłam do lodówki. Kroiłam po 4 godzinach. Przed podaniem sernik oprószyłam cukrem pudrem. Do wypieku można użyć twaróg tłusty lub półtłusty mielony

Biszkopt

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Witam Usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Powiedz cokolwiek, aby pozostać aktywnym.

Składniki:  500g mąki pszennej  1 opakowanie suchych drożdży (7g)  1 łyżeczka soli  1 łyżeczka cukru  300ml ciepłej wody  2 łyżki ...

Tort Nieba z Wiśniami – Ekspresowy Przepis na Lekki, Owocowy Smakołyk w 30 Minut!

Wprowadzenie Tort Nieba z Wiśniami to przepyszne, lekkie ciasto, które zaskoczy Cię swoją prostotą przygotowania, a zarazem wyjątkowym smakiem. Dzięki ...

Szarlotka z Tajemniczego Przepisu: Odkryj Magiczny Smak Zatrzymany w Czasie

Wprowadzenie Szarlotka to jedno z najbardziej klasycznych ciast, które gości na naszych stołach przez pokolenia. Jednak czasami wystarczy drobna zmiana ...

Pocieszający przepis na Stroganoff z kurczakiem i grzybami

Pocieszający przepis na Stroganoff z kurczakiem i grzybami 🍽️✨ Składniki : 2 duże piersi z kurczaka, pokrojone na kawałki wielkości ...

Leave a Comment