“Puszysty Jogurtowo-Czekoladowy Placek Bez Mąki: Zdrowa Rozkosz na Każdą Okazję”

Wprowadzenie
Ten przepis na jogurtowo-czekoladowy placek to idealne rozwiązanie dla osób, które szukają lekkiego, puszystego deseru bez użycia mąki. Bogaty w smaku, a jednocześnie prosty w przygotowaniu, zadowoli każdego, kto ceni sobie słodkości bez nadmiaru kalorii. To świetny wybór na rodzinne spotkania, przyjęcia czy po prostu chwile relaksu przy kawie.

Składniki
3 duże jajka
200 g naturalnego jogurtu
150 g ciemnej czekolady (min. 70% kakao)
100 g cukru (lub zamiennika, np. ksylitolu)
50 g zmielonych migdałów lub mąki migdałowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: kilka kropli ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie czekolady: Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, mieszając, aż stanie się gładka. Odstaw do przestygnięcia.