Kiedy nauczysz się tego, już nigdy nie wyrzucisz pestki awokado

Awokado to owoc o niezwykłych właściwościach zdrowotnych i wyjątkowym smaku. Ale czy wiedziałaś, że jego pestka to również skarbnica składników odżywczych? Niestety, często ląduje w koszu, choć kryje w sobie wiele korzyści dla naszego organizmu. Oto 12 powodów, dla których warto wykorzystać pestkę awokado, oraz praktyczne wskazówki, jak ją włączyć do swojej diety.

1. Bogaty w przeciwutleniacze
Pestka awokado zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym. Dzięki temu spowalniają proces starzenia i zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych.
Wskazówka: Wysusz pestkę, zmiel na proszek i dodaj do koktajli, soków lub płatków owsianych.

2. Wspomaga zdrowie układu trawiennego…
Dzięki wysokiej zawartości błonnika pestka wspiera prawidłowe trawienie i działa jako prebiotyk, sprzyjając dobrym bakteriom jelitowym.
Wskazówka: Dodaj proszek z pestki do zup, gulaszu lub domowego pieczywa.

3. Wspiera zdrowie serca
Pestka awokado zawiera błonnik i przeciwutleniacze, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu i wspierają zdrowie serca.
Wskazówka: Użyj proszku jako dodatku do sałatek lub sosów winegret.

4. Pomaga w kontrolowaniu wagi
Dzięki błonnikowi pestka awokado daje uczucie sytości na dłużej, co może pomóc w zmniejszeniu apetytu.
Wskazówka: Dodaj proszek do porannego jogurtu lub smoothie.