Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż wspólne biesiadowanie przy doskonałym jedzeniu, zwłaszcza jeśli w menu królują grillowane specjały i złociste frytki. Nasz przepis na mieszaną ucztę grillową z chrupiącymi frytkami łączy różnorodne smaki i tekstury, które zachwycą każdego. To idealne rozwiązanie na rodzinne obiady, spotkania z przyjaciółmi czy letnie grille w ogrodzie. Przygotowanie jest proste, a efekt – niezapomniany!
Składniki:
Do grillowania:
300 g filetu z kurczaka
300 g karkówki wieprzowej
200 g kiełbasek grillowych
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
1 cukinia, pokrojona w plastry
200 g pieczarek
Marynata do mięsa:
4 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżka miodu
2 łyżki sosu sojowego
Sól i pieprz do smaku
Na frytki:
500 g ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka wędzonej papryki
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie marynaty i mięsa:
Yo Make również polubił
Fantastyczny Quark Gugelhupf – wilgotne ciasto z delikatnym nadzieniem twarogowym
Niesamowity cydr jabłkowy, wyjątkowy smak
Oferuję ten przepis w zamian za zwykłe “cześć
Pomarańczowy kurczak