Pieczony Kalafior i Brokuły z Serem

Wprowadzenie
Pieczony kalafior i brokuły to pyszne, zdrowe danie, które doskonale sprawdzi się jako dodatek do głównych posiłków lub jako samodzielna przekąska. Dzięki serowej skorupce warzywa stają się jeszcze bardziej apetyczne, a proces pieczenia wydobywa z nich pełnię smaku. To świetna propozycja dla każdego, kto pragnie dodać więcej warzyw do swojej diety, nie rezygnując z pysznych i sycących dań.

Składniki:
1 średniej wielkości kalafior
1 średniej wielkości brokuł
200 g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano
2 łyżki bułki tartej (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie warzyw: Kalafior i brokuł podziel na różyczki. Jeśli używasz dużych brokułów, możesz je przekroić na mniejsze kawałki. Umyj je dokładnie pod zimną wodą.