Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony Kalafior i Brokuły z Serem

Gotowanie wstępne: W dużym garnku zagotuj wodę z solą. Wrzuć do niej różyczki kalafiora i brokuła i gotuj przez 2-3 minuty, aż staną się lekko miękkie. Następnie odcedź warzywa i pozostaw na sitku, aby pozbyły się nadmiaru wody.
Przygotowanie do pieczenia: Nagrzej piekarnik do 200°C (termoobieg). Na blachę wyłóż papier do pieczenia i rozłóż na nim różyczki warzyw. Skrop je oliwą z oliwek, posyp czosnkiem, solą, pieprzem oraz oregano, a następnie dokładnie wymieszaj, aby przyprawy dobrze się rozprowadziły.
Piecz: Wstaw blachę do piekarnika na około 20 minut, aż warzywa będą lekko zrumienione. Następnie posyp je startym serem i bułką tartą (opcjonalnie) i piecz jeszcze przez 5-7 minut, aż ser się roztopi i stanie się złocisty.
Podanie: Gotowe warzywa wyjmij z piekarnika i podawaj gorące. Doskonale pasują do mięsa, a także jako samodzielne danie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczony kalafior i brokuły świetnie smakują z sosem jogurtowym, czosnkowym lub pomidorowym. Możesz je także podać z ulubionymi ziołami, np. bazylią lub pietruszką, aby dodać świeżości.
Przechowywanie: Pozostałości najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Można je również odgrzać w piekarniku lub mikrofalówce, aby zachowały swoją chrupkość.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa Cheddar Broccoli Potato Soup (AKA Cheesy Vegetable Chowder) jest kremowa, pocieszająca i całkowicie pyszna!

 Przygotowanie warzyw: W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż staną ...

Naleśniki z jabłkami i jogurtem – jedz je codziennie!

Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz jajko. Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką ...

Szybki śmietanowiec bez pieczenia

do dużej miski przelewamy dobrze schłodzoną śmietankę 30%, dodajemy cukier puder i ubijamy na sztywno, w międzyczasie do szklanki wsypujemy ...

Sernik z Jabłkami i Kruszonką – Idealny Deser na Wyjątkowe Okazje

Przygotowanie spodu: Zmiel herbatniki w blenderze na drobny pył. Wymieszaj z roztopionym masłem, a następnie wyłóż na spód tortownicy wyłożonej ...

Leave a Comment