Przepis na Domowe Lody McDonald’s w Thermomixie – Krok po Kroku

Przygotowanie pysznych, kremowych lodów w domu jest teraz łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej.

Dzięki Thermomixowi możesz stworzyć własną wersję popularnych lodów McDonald’s, które będą smakować równie dobrze, jeśli nie lepiej, niż te kupowane w restauracji.

Poniżej znajdziesz szczegółowy przepis, który pokaże Ci, jak przygotować te wyjątkowe lody krok po kroku.

Składniki, które potrzebujesz
Zanim przystąpisz do przygotowywania lodów, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki:

500 ml mleka (najlepiej zimnego)
70 g cukru
20 g masła
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
10 g skrobi kukurydzianej
1 białko jaja
Krok 1: Przygotowanie Bazy Lodowej
Na początku zajmiemy się przygotowaniem bazy, która nada lodom ich wyjątkową kremowość. Rozpocznij od rozpuszczenia skrobi kukurydzianej w niewielkiej ilości zimnego mleka. Upewnij się, że skrobia jest dokładnie rozpuszczona, aby uniknąć grudek, które mogłyby zepsuć konsystencję lodów.

Krok 2: Mieszanie Składników w Thermomixie