Szarlotka Doskonała – Soczysta, Aromatyczna i sprawdzona przez Lata

Wprowadzenie
Szarlotka to klasyczny deser, który od lat gości na polskich stołach, kojarząc się z domowym ciepłem i rodzinnymi chwilami. Idealna do kawy, herbaty, czy na świąteczne spotkania. Dobrze przygotowana szarlotka to połączenie soczystych jabłek, aromatycznych przypraw i kruchego ciasta, które rozpływa się w ustach. Ten sprawdzony przepis gwarantuje, że każda próba zakończy się sukcesem! Sprawdź, jak przygotować doskonałą szarlotkę, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości.

Składniki:

Na ciasto:

300 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego)
100 g cukru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany (lub jogurtu naturalnego)
Szczypta soli
Na nadzienie:

1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówka, papierówka)
100 g cukru (można dodać więcej w zależności od słodkości jabłek)
1 łyżeczka cynamonu
Sok z 1/2 cytryny
1 łyżka bułki tartej (do posypania formy)
Sposób przyrządzenia: