Reklama
Reklama
Reklama

Śledź po królewsku – Przepis na Wykwintną Przystawkę

Wstęp:
Śledź po królewsku to przepis, który wprowadza elegancję i wyrafinowany smak na każde przyjęcie. To tradycyjna, lecz wspaniale przygotowana przystawka, która może stać się gwiazdą stołu podczas ważnych uroczystości. Łączy delikatny smak śledzia z aromatycznymi przyprawami, które nadają mu wyjątkowego charakteru. Niezależnie od tego, czy organizujesz kolację, czy świąteczne spotkanie, śledź w tej wersji zachwyci wszystkich gości.

Składniki:

6 filetów śledziowych (najlepiej solonych)
1 cebula, pokrojona w cienkie krążki
3 łyżki octu jabłkowego
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
Świeży koperek do dekoracji
2 jajka ugotowane na twardo (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje:

Przygotowanie śledzi:
Jeśli używasz śledzi solonych, upewnij się, że zostały wcześniej namoczone w wodzie przez co najmniej 12 godzin, aby pozbyć się nadmiaru soli. Następnie osusz filety i pokrój je na kawałki o długości około 4-5 cm.

Marynata:
W misce połącz ocet jabłkowy, oliwę, cukier, musztardę, paprykę, zioła prowansalskie, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Macerowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Keto Czekoladowa kostka z Kokosem – bez cukru, idealne na słodką przekąskę!

 Składniki (około 12 kostek) 100 g oleju kokosowego (lub masła) 50 g gorzkiego kakao (100% bez cukru) 40 g erytrytolu (lub innego keto ...

Fantastyczny kurczak z piekarnika

Kurczak - u mnie zagrodowy ponad 1,6 kg, sól, pieprzKurczaka podzieliłam na części - umyłam - osuszyłam. Oprószyłam każdą części ...

Wędlina suszona dojrzewająca

Robiłam już różne wędliny suszone dojrzewające i wszystkie były genialne.Tym razem zrobiłam mieloną troszkę przypominającą salami i znowu się nie ...

GOŁĄBKI WIGILIJNE

Gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami to danie kuchni kresowej, które należy do tradycyjnych dań wigilijnych na Ukrainie. Gołąbki te ...

Leave a Comment