Sernik Rosa to tradycyjny polski sernik z delikatną bezą, na której pojawiają się charakterystyczne „łzy” po schłodzeniu. To elegancki i smaczny deser idealny na święta i wyjątkowe okazje.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 65 minut
- Total Time: 95 minut
- Yield: 12 porcji
- Category: Sernik
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej
120 g masła
2 żółtka
40 g cukru pudru
1 płaska łyżka śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa: 1 kg twarogu z wiaderka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
3 jajka
3 żółtka
2 budynie waniliowe bez cukru
400 ml mleka
½ szklanki oleju
Bezowa pianka: 5 białek
Szczypta soli
1 szklanka cukru
Yo Make również polubił
Ryż sartù: przepis na smaczne i żylaste pierwsze danie
Biszkopt z proszkiem budyniowym
„Domowe Langosze: Sprawdzony Przepis na Puszyste Placki z Patelni”
Kurczak Marsala 🍗🍷