Tiramisu owsiane! Nie jadłam cukru przez rok. Schudłam 10 kg

To owsiane tiramisu łączy bogate, rozpieszczające smaki tradycyjnego tiramisu ze zdrowym, śniadaniowym akcentem. Ten deser z warstwami płatków owsianych nasączonych espresso i kremowym nadzieniem z mascarpone jest idealny na śniadanie, deser lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na słodką, ale pożywną przekąskę. Dzięki dodatkowym zaletom nasion chia i greckiego jogurtu ta wersja tiramisu oferuje zastrzyk białka, błonnika i zdrowych tłuszczów, co czyni ją pysznym i pożywnym wyborem.

Składniki
Warstwa owsiana:
1½ szklanki (150 g) płatków owsianych (płatków owsianych błyskawicznych)
3 łyżki nasion chia
1/4 szklanki (15 g) niesłodzonego kakao w proszku
1/3 szklanki (80 ml) kawy espresso, schłodzonej
1½ szklanki (360 ml) mleka według własnego wyboru (np. migdałowego, owsianego lub zwykłego)
1/4 szklanki (60 ml) syropu klonowego
Warstwa śmietankowa:
1 szklanka (200 g) serka mascarpone lub serka śmietankowego
1/3 szklanki (100 g) jogurtu greckiego
2 łyżki masła orzechowego
2 łyżki syropu klonowego
Do dekoracji:
Niesłodzone kakao w proszku do posypania
Uwagi dotyczące składników:
Płatki owsiane : Użyj płatków owsianych, aby uzyskać bardziej ciągnącą się konsystencję, lub błyskawicznych płatków owsianych, aby uzyskać bardziej miękką konsystencję.