Reklama
Reklama
Reklama

Klopsiki w sosie jak za dawnych lat: Przepis mojej prababci, który zaskoczy cię smakiem

Wprowadzenie:
Wiele tradycyjnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie ma wyjątkową moc przywoływania wspomnień i smaków dzieciństwa. Jednym z takich dań, które zawsze gościło na stole w mojej rodzinie, są klopsiki w sosie. Moja prababcia przygotowywała je w sposób, który wykluczał ryż, a w zamian oferował prostotę i smak, który do dziś uwielbiam. W tym przepisie znajdziesz klasyczną wersję klopsików, które na pewno staną się twoim nowym ulubionym daniem!

Składniki:

500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego, w zależności od preferencji)
1 jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 bułka, namoczona w mleku i odciśnięta
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
2 łyżki oleju do smażenia
500 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, cebulę, czosnek, namoczoną bułkę, sól, pieprz oraz tymianek, jeśli używasz.
Z powstałej masy formuj małe klopsiki wielkości orzecha włoskiego.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nieoczekiwany Skutek Zakupu Łososia z Żółtą Plamką: Historia, Która Zaskoczyła Całą Rodzinę

Wprowadzenie: Kupowanie świeżych ryb to codzienny rytuał wielu osób, które starają się dostarczyć sobie i rodzinie zdrowych, pełnych wartości odżywczych ...

KAWA CUD zapobiega demencji, zawałom serca i udarom mózgu, artrozie stawów… przepis

Wraz z wiekiem jeszcze ważniejsze staje się priorytetowe traktowanie zdrowia i dobrego samopoczucia. Chociaż nie ma magicznej pigułki, która całkowicie ...

Zapiekanka śniadaniowa z owsianką i bananem i jabłkiem

Inspirujące śniadanie na odchudzanie Wyobraź sobie śniadanie tak pyszne i pożywne, że może pomóc Ci zrzucić kilogramy, jednocześnie zaspokajając poranny ...

Jabłkowe muffinki z cynamonową kruszonką

Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżeczka cynamonu1/2 szklanki oleju roślinnego2 jajka1/2 szklanki ...

Leave a Comment