Reklama
Reklama
Reklama

Klopsiki w sosie jak za dawnych lat: Przepis mojej prababci, który zaskoczy cię smakiem

Wprowadzenie:
Wiele tradycyjnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie ma wyjątkową moc przywoływania wspomnień i smaków dzieciństwa. Jednym z takich dań, które zawsze gościło na stole w mojej rodzinie, są klopsiki w sosie. Moja prababcia przygotowywała je w sposób, który wykluczał ryż, a w zamian oferował prostotę i smak, który do dziś uwielbiam. W tym przepisie znajdziesz klasyczną wersję klopsików, które na pewno staną się twoim nowym ulubionym daniem!

Składniki:

500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego, w zależności od preferencji)
1 jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 bułka, namoczona w mleku i odciśnięta
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
2 łyżki oleju do smażenia
500 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
2 łyżki mąki do zagęszczenia sosu
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, jajko, cebulę, czosnek, namoczoną bułkę, sól, pieprz oraz tymianek, jeśli używasz.
Z powstałej masy formuj małe klopsiki wielkości orzecha włoskiego.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Poranny Sok Energetyczny: Zastrzyk Energii na Dobry Początek Dnia!”

Wprowadzenie Chcesz zacząć dzień pełen energii i wigoru? Poranny Sok Energetyczny to idealny wybór dla każdego, kto szuka naturalnego sposobu ...

Ciasto Marchewkowe Fit

To Ciasto Marchewkowe Fit to pyszny sposób na zdrową przekąskę! Idealne na każdą okazję, a przy tym pełne smaku i ...

Plasterki mascarpone cytrynowego

Plasterki mascarpone cytrynowego Smak moich plasterków mascarpone cytrynowego przypomina nieco „Kinder Paradiso”, z tą różnicą, że mój smakuje po prostu ...

Moc Natury: Jak Czosnek, Imbir, Cebula, Cytryna i Miód Wspierają Twoje Zdrowiefctr

Wstęp Wszyscy szukamy naturalnych sposobów na poprawę zdrowia, a najlepsze rozwiązania znajdują się w naturze. Jednym z takich wyjątkowych połączeń ...

Leave a Comment