Reklama
Reklama
Reklama

Aromatyczna focaccia z warzywami – Jak przygotować włoski klasyk w domowym zaciszu

Focaccia to włoski przysmak, który zachwyca swoją prostotą, chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem.

To rodzaj płaskiego pieczywa, który można przygotować na wiele różnych sposobów. Dziś pokażę Ci, jak zrobić focaccię z dodatkiem warzyw, co doda jej nie tylko smaku, ale także koloru i wartości odżywczych.

Przygotowanie tego chlebka jest proste, a efekt końcowy – niesamowity. Idealny na przekąskę, lunch czy dodatek do obiadu.

Składniki na focaccię z warzywami

Aby przygotować pyszną focaccię, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 500 g mąki – najlepiej użyć mąki pszennej, typ 00, która jest idealna do pieczywa.
  • 1 łyżeczka soli – dla wyważenia smaku.
  • 1 łyżeczka cukru – cukier aktywuje drożdże, co przyspieszy proces fermentacji.
  • 7 g suchych drożdży – szybka alternatywa dla drożdży świeżych.
  • 300 ml letniej wody – pamiętaj, żeby woda była letnia, nie gorąca, aby drożdże mogły prawidłowo pracować.
  • 1 marchewka, drobno pokrojona – marchewka nadaje focaccii delikatnej słodyczy i koloru.
  • 1 czerwona papryka, drobno pokrojona – dla koloru i lekkiej słodyczy.
  • 1 zielona papryka, drobno pokrojona – dla zrównoważenia smaku i dodania świeżości.
  • 2 łyżki oliwy z oliwek – oliwa nie tylko wzbogaca smak, ale również sprawia, że ciasto jest delikatniejsze. Dodatkowo potrzebna będzie oliwa do smażenia focacci.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego motocykliści robią znak V, którego kierowcy nie rozumieją?

Ten gest, odziedziczony po latach 70., oznacza coś więcej niż tylko powitanie: jest symbolem przynależności do zżytej wspólnoty. Odkryj jego ...

PRZEPIS NA CIASTECZKA KOMERCYJNE

PRZEPIS NA CIASTECZKA KOMERCYJNE Składniki Niesolone masło – 2 szklanki (454 g), zmiękczone Cukier granulowany – 1½ szklanki (300 g) ...

Proste Ciasto Ucierane ze Śliwkami 🍰🍑

To Proste Ciasto Ucierane ze Śliwkami to idealny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców! Jest pyszne, wilgotne i z pewnością zachwyci ...

Proziaki z Serem 🧀🥨

Proziaki z serem to pyszna przekąska, idealna na każdą okazję! Te małe, puszyste bułeczki zachwycą każdego swoim smakiem.SkładnikiNa ciasto:1 szklanka ...

Leave a Comment