Składniki:
2 duże ziemniaki, cienko pokrojone 🥔
Olej roślinny (do smażenia) 🛢️
Woda (do duszenia) 🌊
Sól i czarny pieprz (do smaku) 🧂
4 jajka 🥚
Garść pomidorków koktajlowych 🍅
50-70 g startej mozzarelli 🧀
Zielona cebulka, posiekana 🧄
200 g śmietany 🍶
Pietruszka, świeża i posiekana 🌿
Sposób Przygotowania:
Przygotowanie ziemniaków:
Rozgrzej olej na dużej patelni. Wrzuć pokrojone ziemniaki i dopraw solą oraz pieprzem. Smaż na średnim ogniu, aż będą złociste i chrupiące. Aby uzyskać najlepszy efekt, smaż ziemniaki partiami, unikając ich zbytniego nagromadzenia.
Dodawanie jajek:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lekkie naleśniki na wodzie Szybki i łatwy przepis
Kurczak z Ryżem i Warzywami w Jednym Garnku
Przepis na pikantne babeczki owsiane
Vanillekipferl w ekspresowym tempie: pyszne ciasteczka w 15 minut”