Reklama
Reklama
Reklama

BABKA JOGURTOWA Z CYTRYNĄ – GOTOWA W 10 MINUT: miękka, wilgotna i cytrynowo orzeźwiająca!

  • Mąka: można użyć mąki orkiszowej lub bezglutenowej mieszanki do wypieków
  • Cukier: zamień na erytrytol, miód lub syrop klonowy
  • Jogurt: można użyć roślinnego jogurtu kokosowego lub sojowego

Krok po kroku

Krok 1

Włącz piekarnik i nagrzej go do 180°C (góra-dół). Przygotuj formę do babki – najlepiej silikonową lub metalową z kominkiem. Wysmaruj ją masłem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.

Krok 2

W dużej misce wymieszaj jogurt, jajka, olej i cukier. Nie musisz używać miksera – wystarczy trzepaczka lub nawet łyżka.

Krok 3

Dodaj skórkę i sok z cytryny. Następnie wsyp przesianą mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy – nie mieszaj zbyt długo, tylko do połączenia składników.

Krok 4

Przelej ciasto do formy i wyrównaj wierzch. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35–40 minut, aż babka się zarumieni, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Krok 5

Po upieczeniu pozostaw babkę do lekkiego ostygnięcia w formie, a następnie wyjmij ją na kratkę. Jeśli chcesz, przygotuj polewę z cukru pudru i soku z cytryny i polej nią ciasto, gdy będzie jeszcze lekko ciepłe.

Dlaczego ten przepis działa

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto bananowe z patelni w 10 minut, po prostu oszałamiające

 Przygotowanie spodu: Pokrusz herbatniki i wymieszaj z roztopionym masłem, aż masa będzie jednolita. Wyłóż nią dno patelni (średnica około 22 ...

Domowy naturalny środek przeciwbólowy: prosty 3-składnikowy środek przynoszący szybką ulgę

Krok 1: W czystym, suchym szklanym słoiku wymieszaj sól himalajską i oliwę z oliwek extra vergine, aż sól będzie całkowicie ...

FALAFELE z ciecierzycy z puszki, z piekarnika

Zamiast kuminu i nasion kolendry możemy użyć kupnej mieszanki przypraw do falafeli. DO OBTOCZENIA kilka łyżek domowej bułki tartej razowej ...

Chelidonium majus L. — jaskółcze ziele: korzyści, zastosowania i środki ostrożności

W medycynie tradycyjnej glistnik był stosowany w celu łagodzenia objawów zapalenia oskrzeli, astmy i innych chorób układu oddechowego. Wsparcie detoksykacji ...

Leave a Comment