Reklama
Reklama
Reklama

Biszkoptowe omlety z bitą śmietaną

2 jajka, 2 pełne łyżki mąki – użyłam mąkę tortową, szczypta proszku do pieczenia, łyżka pełna cukru

Białka ubiłam na sztywną pianę mikserem na wysokich obrotach. Do sztywnej piany dodałam cukier – chwilę miksowałam. Następnie nie przerywając miksowania dodawałam po jednym żółtku. Na koniec wsypałam mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Zmiksowałam mikserem na wolnych obrotach. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładłam przy pomocy łyżki porcje ciasta – formując okrągłe placki ( 2 łyżki ciasta = jeden omlet ) Piekłam w nagrzanym piekarniku do 175 st z grzałką góra dół 10 minut. Gotowe, gorące omlety wyłożyłam na blat kuchenny papierem do góry – zdjęłam papier. Ciepłe biszkopty złożyłam na połowę. Zimne, całe omlety od strony spodniej posmarowałam dżemem. Następnie na połowę wyłożyłam bitą śmietanę – przykryłam śmietanę częścią ciasta bez śmietany

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fale Dunaju z brzoskwiniami

1 szklanka = 250 ml Ciasto: 5 jajek 160 g drobnego cukru 2 i 1/4 szkl. mąki pszennej tortowej 1 ...

Jak Uprawiać Imbir w Domu, Aby Cieszyć się Nieskończoną Ilością i Zobaczyć Jego Kwiaty

Jak Uprawiać Imbir w Domu, Aby Cieszyć się Nieskończoną Ilością i Zobaczyć Jego Kwiaty Introduction Imbir to jedna z najczęściej ...

Jak czyścić drzwi prysznicowe, aby pozostały czyste 3 razy dłużej

Kilka obszarów łazienki jest narażonych na brud, w tym szklane drzwi prysznicowe. Dlatego ważne jest, aby nie dopuścić do zabrudzenia ...

Puszyste Mini Naleśniki – Szybka i Smaczna Alternatywa na Każdy Dzień

Wprowadzenie: Mini naleśniki to świetny wybór na szybki, pyszny i sycący posiłek, który zachwyci całą rodzinę. Ich puszysta konsystencja i ...

Leave a Comment