“Ciasto Castella – Delikatny Smak Japonii na Twoim Stole”

Wprowadzenie
Ciasto Castella, znane jako Kasutera, to tradycyjny japoński deser, który wyróżnia się swoją miękką, puszystą strukturą i delikatnym smakiem. Wywodzące się z XVI wieku, zostało wprowadzone do Japonii przez portugalskich misjonarzy. Dziś to ciasto jest symbolem elegancji i prostoty, idealne na każdą okazję. W poniższym przepisie dowiesz się, jak przygotować to wyjątkowe ciasto w domowych warunkach.

Składniki
6 jajek
200 g cukru
200 g mąki pszennej
2 łyżki miodu
60 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia