Biszkopt kakaowy:
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Obie mąki, kakao i proszek do pieczenia – wymieszać, przesiać i odstawić.
Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać cukier, stopniowo, łyżka po łyżce, miksując za każdym razem przez ok. 30 – 40 sekund. Powinna powstać sztywna, błyszcząca piana. Kolejno dodawać po jednym żółtku, dalej ubijając. Dodać przesiane suche składniki i krótko wymieszać szpatułką lub na niskich obrotach miksera – tylko do połączenia się składników, nie dłużej.
Formę prostokątną o wymiarach 23 x 34 cm posmarować masłem i oprószyć mąką lub wyłożyć papierem do pieczenia. Delikatnie przełożyć ciasto do formy, wierzch wyrównać. Piec w temperaturze 170°C przez około 25 – 30 minut, do suchego patyczka. Jeśli zbyt szybko zacznie się brązowić, można przykryć folią aluminiową. Wyjąć i wystudzić.
Krem z Nutellą i wiśniami:
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
W misie miksera utrzeć masło na jasną, puszystą masę. Stopniowo dodawać Nutellę, cały czas ucierając, do powstania jednolitej i kremowej masy. Na koniec dodać odsączone wiśnie i delikatnie wymieszać, do połączenia.
Krem śmietankowy:
Yo Make również polubił
Samotna matka zamienia swoje rozpadające się mieszkanie w najbardziej niesamowite miejsce do życia i staje się gwiazdą Internetu
Woda imbirowa: najzdrowszy napój, który pomaga spalić tłuszcz z talii, pleców i ud w rekordowym czasie. Ja daję ci przepis, a ty dajesz nam OK, więc wiemy, że otrzymujesz przepisy
Nie wyrzucaj tubek po papierze toaletowym: oto 4 sprytne sposoby ich wykorzystania
Lekki jogurtowy briosz bez wyrabiania i masła