Czekoladowy Tort z Malinami i Kremem na Specjalne Okazje

📝 Wstęp:
Nic nie łączy lepiej niż czekolada i maliny – a ten tort jest tego najlepszym przykładem! Wilgotne czekoladowe ciasto, kremowe nadzienie malinowe i elegancka polewa z ganache sprawiają, że ten deser jest doskonały zarówno na urodziny, romantyczne kolacje, jak i świąteczne spotkania. Przygotuj go i poczuj smak luksusu!

📋 Składniki:
Na Ciasto Czekoladowe:
1 ¾ szklanki mąki pszennej
1 ¾ szklanki cukru
¾ szklanki niesłodzonego kakao
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
2 duże jajka
1 szklanka maślanki
½ szklanki oleju roślinnego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka wrzącej wody
Na Krem Malinowy:
2 szklanki świeżych malin
1 szklanka śmietany 30%
½ szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na Polewę Ganache:
1 szklanka śmietany 30%
225 g półsłodkiej czekolady (posiekanej)
1 łyżka masła
👩‍🍳 Instrukcje: