
1 główka kapusty (posiekana) 

2-3 marchewki (pokrojone w plasterki) 

2-3 łodygi selera naciowego (pokrojone) 

1 cebula (pokrojona) 

2 ząbki czosnku (posiekane) 

1 papryka (pokrojona) 

1-2 pomidory (pokrojone w kostkę) 

1 litr bulionu warzywnego 

Sól i pieprz do smaku 

Świeża natka pietruszki do posypania 


Podsmaż warzywa:
Na dużym garnku podsmaż cebulę i czosnek na małej ilości oleju, aż staną się miękkie i lekko złociste. 



Dodaj pozostałe warzywa:
Wrzuć marchew, seler, paprykę i pomidory do garnka, mieszając co jakiś czas. Podsmażaj przez kilka minut, aż warzywa lekko zmiękną. 





zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pralka: Nigdy nie praj w temperaturze 40°C. Oto dlaczego!
Rozpływają się w ustach! Przygotowanie jest bardzo proste, zapisz przepis
UWAGA : COVID-19. Globalny alert dla osób zaszczepionych. To się im przydarzy
Domowy majonez w zaledwie 2 minuty za pomocą miksera!