Wprowadzenie
Chciałbyś poczuć smak KFC w domowym zaciszu, ale nie masz ochoty na wydawanie fortuny? Ten przepis na piersi kurczaka jest prosty, tani, a jednocześnie pełen smaku! Dzięki odpowiedniej marynacie i technice przyrządzenia, mięso staje się wyjątkowo soczyste, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, podobnie jak w popularnej sieci fast food. Idealne dla każdego, kto pragnie poczuć smak „smażonego kurczaka” w domowym wydaniu.
Składniki:
4 piersi z kurczaka
1 jajko
100 g mąki pszennej
1 łyżka papryki słodkiej
1 łyżeczka papryki ostrej (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
100 g bułki tartej
1/2 szklanki mleka
Olej roślinny do smażenia
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie piersi: Piersi kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie przekrój je na połowę, tworząc cienkie filety, aby były szybciej usmażone i miały lepszą konsystencję.
Yo Make również polubił
Sernik Bounty z polewą z białej czekolady (20-22cm w średnicy)
Ulubiona rodzinna zapiekanka ziemniaczano-mięsna
Domowe gołąbki faszerowane
Naleśniki owsiane w 5 minut: zdrowe i bez cukru!