Reklama
Reklama
Reklama

„Domowe kruche ciasteczka z marmoladą – sekret smaku zamknięty w delikatnym wypieku!”

W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, cukier wanilinowy i sól.
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę. Rozcieraj palcami, aż powstanie konsystencja przypominająca piasek.
Dodaj żółtko i szybko zagnieć ciasto, formując kulę.
Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na 30–60 minut.
Formowanie ciasteczek:

Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 4 mm, podsypując blat mąką, aby się nie kleiło.
Wycinaj kształty za pomocą foremek do ciastek. W połowie ciastek wytnij dodatkowo mały otwór na środku, tworząc „okienka”.
Pieczenie:

Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10–12 minut, aż lekko się zarumienią.
Po upieczeniu ostudź ciasteczka na kratce.
Łączenie ciasteczek:

Na pełne ciasteczka nałóż łyżeczkę marmolady i przykryj je ciasteczkami z „okienkiem”.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Kruche ciasteczka doskonale komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz je także podać jako dodatek do lodów lub deserów na bazie bitej śmietany.
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość przez 5–7 dni. Jeśli chcesz przygotować je wcześniej, schłodzone ciasto można zamrozić na około 1–2 miesiące.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Każda roślina potrzebuje tylko 1 łyżeczki: dzięki niej wszystko będzie wspaniale kwitło

Jest to prawdą w tym sensie, że rośliny potrzebują czegoś więcej, aby kwitły optymalnie i zdrowo. W tym sensie nawóz ...

Kruche ciasto ze śliwkami ,budyniową pianką i kruszonką

- 5 białek - 2 op. budyniu bez cukru - 3/4 szkl cukru - śliwki .1 jabłko,garstka czarnej porzeczki Białka ...

Liście laurowe: Właściwości zdrowotne i środki ostrożności, które warto znać

Potencjalny wpływ na poziom cukru we krwi – niektóre małe badania sugerują umiarkowany wpływ ekstraktu z liści laurowych, ale nie ...

Niesamowite domowe ciasto na drożdżowe bułeczki. Zawsze wychodzą puszyste i pyszne

1. Do ciepłego mleka dodaj 1 łyżkę cukru, drożdże i część mąki, odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, a kiedy ...

Leave a Comment