Reklama
Reklama
Reklama

„Domowe kruche ciasteczka z marmoladą – sekret smaku zamknięty w delikatnym wypieku!”

W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, cukier wanilinowy i sól.
Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę. Rozcieraj palcami, aż powstanie konsystencja przypominająca piasek.
Dodaj żółtko i szybko zagnieć ciasto, formując kulę.
Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na 30–60 minut.
Formowanie ciasteczek:

Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 4 mm, podsypując blat mąką, aby się nie kleiło.
Wycinaj kształty za pomocą foremek do ciastek. W połowie ciastek wytnij dodatkowo mały otwór na środku, tworząc „okienka”.
Pieczenie:

Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10–12 minut, aż lekko się zarumienią.
Po upieczeniu ostudź ciasteczka na kratce.
Łączenie ciasteczek:

Na pełne ciasteczka nałóż łyżeczkę marmolady i przykryj je ciasteczkami z „okienkiem”.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Kruche ciasteczka doskonale komponują się z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz je także podać jako dodatek do lodów lub deserów na bazie bitej śmietany.
Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość przez 5–7 dni. Jeśli chcesz przygotować je wcześniej, schłodzone ciasto można zamrozić na około 1–2 miesiące.
Warianty

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Lody arbuzowe: zdrowy i orzeźwiający przepis na lato

Mrożenie: Masę przelej do foremki do lodów lub pojemnika na lód i wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, ...

Początek tygodnia z uśmiechem: Przepis na zdrowe śniadanie na dobry poniedziałek

Podawaj od razu, najlepiej z gorącą kawą lub herbatą, by rozpocząć dzień w najlepszym nastroju! Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: ...

Suszone pomidory w oleju: przepis z poradami i wskazówkami, jak zrobić je w domu

- Umyj, osusz i przekrój pomidory na pół. Usuń nasiona.  - Ułóż pomidory skórką do dołu na blaszce wyłożonej papierem.  ...

Warzywa w piekarnik! Obiad w 10 minut!

**Instrukcja:** 1. **Nagrzej piekarnik** do 200°C . 2. **Pokrój wszystkie warzywa** i umieść je w naczyniu żaroodpornym . 3. **Dodaj oliwę, sok z ...

Leave a Comment