Mille-feuille to klasyczny deser z francuskiego ciasta, składający się z kilku warstw chrupiącego ciasta francuskiego i kremowego budyniu, a wszystko to posypane cukrem pudrem. Chociaż zakup mille-feuille od cukiernika jest łatwą opcją, nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż samodzielne przygotowanie tego kultowego deseru.
Składniki 8 małych Mille-feuille:
Cukier puder
2 bułki z ciasta francuskiego
Na budyń:
9 żółtek
180 g drobnego cukru
75 g skrobi kukurydzianej
750 ml pełnego mleka
75 g masła
1 laska wanilii
Na lukier:
50 g gorzkiej czekolady
4 do 5 łyżek białego lukru cukierniczego
Preparat:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kuleczki deserowe z mascarpone nadziewane nutellą
Delikatne Ciasto Ptasie Mleczko z Truskawkami – Prosty i Smakowity Przepis na Słodką Przyjemność
Polecam, ciasto jest pyszne!!! Ciasta sie nie wyrabia
Tort orzechowy