Reklama
Reklama
Reklama

FAWORKI – CHRUSTY

Po upływie czasu odpoczynku, ciasto rozwałkuj na bardzo cienki placek (około 2 mm grubości). Za pomocą noża lub specjalnego radełka, pokrój ciasto na paski o szerokości około 3 cm i długości 8-10 cm. Na środku każdego paska zrób nacięcie, przez które przewlecz jeden koniec ciasta, formując charakterystyczny kształt faworka.

Smażenie:
W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej (powinien mieć temperaturę około 180°C). Wkładaj faworki na gorący olej, smażąc je partiami. Faworki będą gotowe, gdy staną się złociste i chrupiące. Wyjmuj je za pomocą łyżki cedzakowej i układaj na papierowym ręczniku, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Posypywanie cukrem:
Po usmażeniu, posyp faworki obficie cukrem pudrem. Możesz również udekorować je dodatkowo, jeśli lubisz – np. cynamonem lub startą skórką cytryny, by dodać im wyjątkowego aromatu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
Faworki najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu, gdy są świeżo usmażone i chrupiące. Podawaj je jako przekąskę do kawy lub herbaty, lub jako słodki dodatek do karnawałowych imprez.

Przechowywanie:
Jeśli masz nadmiar faworków, przechowuj je w szczelnym pojemniku, by zachowały swoją chrupkość. Możesz również przechować je w papierowej torebce, co pomoże zachować świeżość. Faworki najlepiej spożyć w ciągu kilku dni, ponieważ z czasem tracą na chrupkości.

Warianty:

Faworki czekoladowe:
Możesz dodać do ciasta kakao lub czekoladowe kawałki, by nadać faworkom bardziej intensywny smak czekolady. Po usmażeniu możesz także polukrować je czekoladą.

Faworki z nadzieniem:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mąka, woda i nadzienie z sekretem. Smaczniejsze niż wszystkie czebureki: niesamowite placki na patelni

Przesiej mąkę i wymieszaj z solą i cukrem. Do mąki wlej wrzącą wodę i zagnieć mieszankę najpierw szpatułką, a gdy ...

Słodkie bułeczki

W miseczce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i 1 łyżką cukru. Odstaw na 10 minut, aż zacznie bąbelkować. 🥛💭 Mieszanie ...

Umieszczam kolejny raz przepis na pączki, z uwagi na wiele próśb naszych koleżanek Prawdopodobnie przepis ten nie był widoczny

-łyżka,dwie spirytusu lub octu aby pączki nie wchłaniały tłuszczu. Rozczyn: Drożdże rozrobić w ciepłym mleku, dodać łyżkę cukru, łyżkę mąki ...

Klasyczne ciasto jabłkowo-cynamonowe

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Obierz jabłka, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj je w misce z ...

Leave a Comment