Składniki:
250 g mąki pszennej
2 jajka
2 łyżki śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli
40 g masła, roztopionego
1 łyżeczka octu
1 łyżka spirytusu (można zastąpić wódką)
tłuszcz do smażenia (olej lub smalec)
cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj jajka, śmietanę, roztopione masło, ocet oraz spirytus. Zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, dosyp trochę mąki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Robię to niemal codziennie, odkąd nauczyłam się tej metody od znanego szefa kuchni!
Jak Uprawiać Kiwi w Ogrodzie i Zebrać Nawet 30 kg Owoców – Praktyczny Przewodnik Krok po Kroku
Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci
Ekspresowe Sałatki: 3 Składniki, 5 Minut, Maksymalny Smak!”