Reklama
Reklama
Reklama

Filety z kurczaka w sosie śmietanowym z groszkiem i marchewką +kopytka

Filety z piersi kurczaka – u mnie ok 70 dag, 2 szklanki groszku z marchewką – użyłam warzywa mrożone, mała cebula, 2 liście laurowe, łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki ostrej papryki, 3 pełne łyżki dowolnej kwaśnej śmietany, 100 ml letniej wody, kopiasta łyżka mąki, łyżka masła, łyżka oleju, 600 ml gorącej wody, koperek

Umyte mięso pokroiłam w kostkę mniej więcej 3 x 3 cm. Na rozgrzanym maśle i oleju delikarnie przyrumieniłam. Do podsmażonego mięsa dodałam drobno pokrojoną cebulę – zeszkliłam. Następnie mięso z cebulą przełożyłam do 2 l rondelka. Dodałam zamrożone warzywa, sól do smaku, paprykę, liście laurowe. Wlałam 600 ml gorącej wody. Od zagotowania pod przykryciem na małym ogniu gotowałam całość ok 20 minut – do miękkości mięsa i warzyw.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby.

Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby. Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna ...

Cornetti w Dwu Kolorach z Nutellą 🍫🥐

Te Cornetti w Dwu Kolorach z Nutellą to idealny sposób na słodkie rozpoczęcie dnia! Pyszne, maślane ciasto z nutą czekolady ...

Minotaur

SKŁADNIKI: BISZKOPT: 0.5 szklanki mąki pszennej 0.5 szklanki cukru 4 jaja 3 łyżki kakao KREM I: 1 kostka masła/margaryny (200/250g ...

Sałatka z Gruszką, Szynką Parmeńską i Orzechami

Sałatka z szynką parmeńską to eleganckie i lekkie danie, które świetnie sprawdzi się jako przystawka lub lekka kolacja. Idealne połączenie ...

Leave a Comment