
Ponieważ każdy kawałek ma inną wielkość, położyłem mniejsze kawałki mięsa na większych.

Zwinęłam go i owinęłam szczelnie kilkoma warstwami folii spożywczej.

W tej formie wstawiłem łopatkę na dobę do lodówki, aby mięso dobrze się zamarynowało.

Aby zapobiec rozplataniu się folii w trakcie gotowania, związałam ją sznurkiem. Ale nie zawsze bandażuję.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Gulasz wieprzowy z kapustą
Niesamowicie smaczne cukinie! Żadnego mięsa!
Drzewo, które zmieni Twoje gospodarstwo: korzyści zdrowotne i ekologiczne w jednym
Najbardziej efektywny sposób na odzyskanie zardzewiałych przedmiotów w 5 minut