SKŁADNIKI
5 jajek z lodówki
30-50 g mąki bambusowej typ BF100 (jeśli biszkopt ma być delikatny 30 g, jeśli bardziej zwarty 40-50 g)
100 g erytrytolu w pudrze
Szczypta soli
850 gram mało soczystych jabłek
2 galaretki cytrynowe bez cukru
1 łyżeczka żelatyny
250 ml niesłodzonego mleka zagęszczonego
WYKONANIE
1. Białka ubij na najwyższych obrotach z solą i erytrytolem na sztywną pianę. Następnie dodaj żółtka, wymieszaj. Na koniec dodaj mąkę bambusową i wymieszaj tylko do połączenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Orangenowy Sernik na Zimno: Cytrusowa Magia na Twoim Stole
Aby przygotować chorobliwą i smaczną pieczeń, zrób to w ten sposób, a nie pożałujesz! Przepis
Znany lekarz radzi wszystkim: 1 filiżanka ELIMINUJE śluz z nosa, klatki piersiowej i płuc!
Pomarańcze z „dużym pępkiem” i „małym pępkiem” różnią się