Reklama
Reklama
Reklama

Jak konserwować pietruszkę i zachować jej świeżość przez rok: metoda szefów kuchni…

Wstęp
Pietruszka, jedna z najbardziej wszechstronnych ziół w kuchni, nie tylko wzbogaca smak potraw, ale także dostarcza wielu wartości odżywczych. Często pojawia się na naszych stołach, jednak problemem może być jej trwałość. Jak przechować świeżą pietruszkę, by cieszyć się jej aromatem przez cały rok? Oto kilka sekretów, które pomogą Ci w tym zadaniu.

Składniki:

Świeża pietruszka
Woda (w przypadku mrożenia)
Oliwa z oliwek (opcjonalnie, przy przechowywaniu w oleju)
Pojemnik do przechowywania (np. słoiki, woreczki strunowe, pojemniki hermetyczne)
Instrukcje:

Mycie i przygotowanie pietruszki:
Dokładnie umyj pietruszkę, usuwając wszelkie zanieczyszczenia. Następnie osusz ją ręcznikiem papierowym lub delikatnie odciśnij wodę.

Przechowywanie w lodówce (krótkoterminowe):
Pietruszkę można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Włóż ją do szklanki z wodą, tak jak świeże kwiaty, i przykryj folią spożywczą. Wymieniaj wodę co 2-3 dni, by zapobiec jej usychaniu.

Mrożenie (długoterminowe):
Jeśli chcesz przechować pietruszkę przez dłuższy czas, najlepszą metodą jest jej mrożenie. Najpierw posiekaj ją na drobno, a następnie umieść w woreczkach strunowych lub pojemnikach do mrożenia. Możesz też zalać pietruszkę wodą w kostkach lodu, tworząc mrożone kostki z ziołami.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Popełniłam błąd, dzieląc ten przepis na pół. Jedzenie skończyło się tak szybko!

2 duże jabłka 🍏 (najlepiej słodkie, np. Szara Reneta, Ligol) ✔️ 1 szklanka mąki pszennej 🌾 ✔️ 1/2 szklanki mleka ...

Sernik Dyniowy z Polewą z Serka Kremowego

Składniki:-  puree z dyni - 400 g-  serek kremowy - 250 g-  cukier - 150 g-  jajka - 3 sztuki-  ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka-  spód ...

Fusy z kawy w toalecie? Oto, co może się wydarzyć, gdy wypróbujesz ten trik!

Wprowadzenie Fusy z kawy to produkt, który wielu z nas traktuje jak odpadki, bez większego zastanowienia wyrzucając je do kosza ...

Kruche ciasto z budyniem , rabarbarem i kruszonką

składniki:- 3 szkl mąki krupczatki- 3 żółtka ( białka osobno )- 1/2 szkl cukru- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- cukier ...

Leave a Comment