Składniki (na 4 porcje):
Na kieszonki:
500 g mielonej wołowiny
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 ząbek czosnku (drobno posiekany lub przeciśnięty przez praskę)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
100 g mozzarelli (pokrojonej w małe kawałki)
3 łyżki koncentratu pomidorowego
Na sos:
300 ml passaty pomidorowej
1 mała cebula (drobno posiekana)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka masła
Sól, pieprz i szczypta cukru do smaku
Instrukcje krok po kroku:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pomarańczowy kurczak
Ciasto w 15 minut! Słynne ciasto, na punkcie którego oszalał cały świat! Lepsze niż szarlotka
Pomarańczowe Skórki i Sól: Domowy Skarb, Który Zaskoczy Cię Swoją Wszechstronnością
Boczek suszony, dojrzewający – al’a włoska panchetta,